paluszki wiedźmy

paluszki są gotowe :)

tak wyglądały na etapie formowania:

I mnie się udzieliło pieczenie Paluszków Wiedźmy. Zabawa w formowanie była przednia :)

225 g masła

3/4 szklanki cukru pudru

1 jajko

1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

2 2/3 szklanki mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka soli

3/4 szklanki obranych migdałów

wszystkie składniki (oprócz migdałów) zmiksować i zagnieść. Ciasto owinąć w folię i włożyć do lodówki na 30 minut. Wyjąć, formować palce (cienkie bo w piekarniku sporo urosną), na końcu wciskając połowe migdała w miejsce paznokcia. Piec ok 10 minut w 200 st. C.